Dill- och senapsmos

Denna mos passar utmärkt till all stekt fisk men framför allt till steks strömming, mums!!

4 port

1 kg mjölig potatis

3 klickar smör

ca 2 dl mjölk

salt, peppar

1 ½ msk rostade senapsfrön

½ dl hackad dill

2 dl hackad smörgåsgurka

2 msk senap

Koka skalad potatis mjuk och vispa sedan sönder moset med en elvisp och tillsätt smör, mjölk och alla andra ingredienser. Servera genast till fisk.